1人用・超時短鍋レシピ3種類まとめ

1. ひとり鶏団子鍋（和風）

• 材料（1人分）

  • 鶏ひき肉 100g

  • 長ネギ 1/2本

  • 白菜 2〜3枚

  • 卵 1個（団子用）

  • 水 200ml

  • 和風だしの素 小さじ1

  • 醤油 小さじ1

• 作り方

  1. ボウルで鶏ひき肉と卵、みじん切りのネギを混ぜ、団子状に丸める

  2. 鍋に水とだしの素を入れて煮立て、団子を投入

  3. 白菜を加え、醤油で味を整えて完成

2. ひとり豆腐と豚バラの味噌鍋

• 材料（1人分）

  • 豚バラ薄切り 50g

  • 絹ごし豆腐 半丁

  • キャベツ 2〜3枚

  • もやし 1/2袋

  • 水 200ml

  • 味噌 大さじ1

  • ごま油 小さじ1

• 作り方

  1. 鍋にごま油を熱し、豚肉を軽く炒める

  2. 水と野菜、豆腐を加えて煮る

  3. 味噌を溶かしてひと煮立ちで完成

3. ひとりキムチチーズ鍋

• 材料（1人分）

  • キムチ 100g

  • 豚こま肉 50g

  • 絹ごし豆腐 半丁

  • ピザ用チーズ 30g

  • 水 150ml

  • 醤油 小さじ1

• 作り方

  1. 鍋に水を入れて豚肉を煮る

  2. キムチと豆腐を加え、ひと煮立ち

  3. チーズをのせて溶けたら完成

どれも 一人で食べるのにちょうど良い量 で、レンジ加熱を少し使えばさらに時短可能だ。

Source: 芸能人ニュース速報