フリーアナウンサーの高橋真麻が、2日に自身のAmeba公式ブログを更新。晩酌にピッタリのおつまみを紹介し話題になっている。
■深夜におつまみを紹介
同日「夜分のおつまみ」と題したブログをアップした高橋は、「海苔にチーズを乗せてレンチン」と海苔とチーズを組み合わせたアレンジ料理を紹介。
続けて「美味しくてぱくぱく食べていましたが 3個目のレンチンしたてで口をちょっと火傷したので打ち止め」「逆に止めてくれてありがとうございます（笑）」と失敗談を交えつつ、美味しさを茶目っ気たっぷりにつづった。
関連記事：ハーゲンダッツ、1日発売の「焦がしチーズタルト」 チーズづくしで幸せ…
■「美味しそう」の声も
投稿には完成品の写真も添えられており、熱が加わって膨らんだチーズがなんとも美味しそう。コメント欄にも「ありありですねー」「海苔にチーズ乗せ、美味しそう」と興味をそそられている人もちらほら。
チーズと海苔という王道の組み合わせであるが、加熱したらどのような味わいになるのか…そこで、実際に試してみることに。
■これ、お酒が進むやつだ…
今回は定番のQBB『ベビーチーズ』を使ってチャレンジ。海苔にチーズを乗せとりあえず500wで15〜20秒程度加熱してみたところ、しっかりと溶け出し完成だ。
チーズの香りが漂い食欲をそそる。早速食べてみると…なるほどこれは美味い。海苔とチーズの組み合わせは定番だが、加熱することでよりチーズの香りが際立ち、舌触りもいい感じに。まさにおつまみといった味わいで、ビールやハイボールが欲しくなる。
なお、作りたては想像以上に熱々のため注意が必要。ブログにも「口をちょっと火傷したので…」とあったが、加熱直後はパクッといかずに一呼吸置いてから食べるようにしよう。
■晩酌のお供に最適
シンプルながらどんどんと食べたくなるレンチン海苔チーズは、晩酌のおつまみなどにもぴったりだろう。
ちなみに、過去にSirabee編集部が全国20〜60代のお酒を飲む男女960名を対象に調査を実施したところ、全体の33.2％が「ほぼ毎日晩酌をする」と回答している。
晩酌のお供はもちろん、ちょっとしたおやつにもちょうどいいため、気になった人は一度試してみよう。
・合わせて読みたい→『北海道地チーズ博2022』ネットで買える限定品 白ワインのお供が最高すぎた…
【調査概要】 方法：インターネットリサーチ 調査期間：2020年4月24日～2020年4月27日
対象：全国20代～60代のお酒を飲む男女960名（有効回答数）
続きを読む
Source: 芸能野次馬ヤロウ