高校生の正答率１０パー前後の問題

192風吹けば名無し2022/02/04(金) 09:08:18.66ID:vrHmzuHR0
アミラーゼという酵素はグルコースがつながってできたデンプンを分解するが、同じグルコースからできていても、形が違うセルロースは分解できない。

この文脈において、以下の文中の空欄にあてはまる最も適当なものを選択肢のうちから1つ選びなさい。

セルロースは（     ）と形が違う。

（1）デンプン （2）アミラーゼ （3）グルコース （4）酵素

この問題ですら、高校生は正答率１０パー前後の模様…